damkinet

Салат из квашеной капусты с яблоками


26 апреля 2008
Салат из квашеной капусты с яблоками


Рассол: вода 1 литров , соль 40 грамм сахар 40 грамм
Основа на 0.5 литров банку: капуста квашеная 200 грамм морковь 100 грамм яблоко 100 грамм


Капусту нашинкуем вместе с морковью и яблоком, перемешаем и плотно уложим в банку. зальем горячим рассолом и прогреть в течении 10 минут. Затем закатаем.